Tag Archives: борщ

Классический постный борщ с фасолью

постный борщ с фасолью

Хочу поделиться с вами рецептом постного борща с фасолью. Его готовила еще моя бабушка (а может и ее бабушка), моя мама, а теперь готовлю и я. Кстати, этот борщик очень вкусный холодный, поэтому летом он особенно востребован! Продукты (на 3,5 литра борща): — фасоль отваренная (300 г); — 1 небольшая свекла (130 г); — 1 средняя луковица (80 г); —… Read more »

Бабушкин борщ

бабушкин борщ

Хочу рассказать вам, как варила борщ моя бабушка. Этот процесс стоит быть подробно описанным, а результат любили все и везде, где бы она его ни готовила. А готовила она его много и часто, как и путешествовала. В итоге, наслаждались ее борщом и в Украине, и в России, и в Беларуси. А жила моя бабушка в центральной Украине, в Днепропетровской области,… Read more »